Annona squamosa - Láhevník - česky Annona šupinatá je jedním z nejlahodnějších exotických plodů, které si můžete sami vypěstovat.

Annona squamosa - Láhevník

Jestliže přemýšlíte, které exotické ovoce by jste si rádi zkusili vypěstovat, pak zkuste Láhevník. Annona squamosa, česky také Anona šupinatá alias Láhevník plodí šťavnaté ovoce, s jemnou smetanovou chutí. Pěstování Láhevníku je nenáročné, semena klíčí rychle a zvládne to tedy i začátečník.

Láhevník (lat. Annona squamosa) - je z čeledi láhevníkovitých (lat. Annonaceae) , z rodu Annona nižších dvouděložných rostlin. Tento rod se skládá převážně z tropických stromů a keřů, zastoupen je početnou skupinou čítající 100-150 druhů. Ne všechny druhy láhevníků plodí ovoce. Láhevník pochází z tropické Ameriky (tedy tzv. "nového světa") a patří mezi nenáročné tropické dřeviny.

Většina plodících Láhevníků je hospodářsky významnou plodinou, co se týče sklizně a vývozu ovoce - plodů. Tato plodina je hojně pěstována v tropech celého světa a v teplých oblastech subtropického pásma (Florida, jižní Čína). Využívá se také v medicínském a farmaceutickém průmyslu. Pro potřeby Evropského trhu se pěstují Annony na Madeiře a Kanárských ostrovech.

Anona šupinatá, alias Láhevník byla pojmenována podle tvaru svých plodů již za původních obyvatelů Antil - Taínů. Tato exotická dřevina kvete v máločetných nebo jednotlivých květenství. I když květy příliš nehýří, jsou výrazné. Květy se skládají ze tří kališních lístků a tří až šesti korunních lístků. Tyto okvětní lístky jsou buď srostlé, nebo volné. Květenství je oboupohlavní. Tyčinek a pestíků je mnoho, plodolisty obsahují jedno vajíčko. Po opýlení srůstají v průběhu vývinu jednosemenné měchýřky v dužnaté souplodí. Semena jsou plochá, vejčitá. Mají černou nebo tmavě hnědou barvu. Plody Anony šupinaté jsou kulovité až 10 cm dlouhé, jsou pokryty hrubými šupinami, které jsou vyboulené do prostoru. Zralé plody poznáte tak, že dužnina je smětanově bílá, kašovtá s jemnou sladkou chutí.

Láhevník je považován za jeden z nejchutnějších tropických plodů, který vás ohromí svou šťavnatou chutí. Pozor - semena Láhevníků jsou jedovatá, mají v sobě jedovatou šťávu, která může způsobit slepotu při kontaktu s očima.  Semena určitě neochutnávejte. Celý strom je však léčivý. Kůra, nezralé plody a,listy se používají k léčbě průjmů a úplavice. Obklady z listů se přikládají na kožní poranění a pomáhají při epilepsii.

Láhevníky - druhy

Nejznámějším druhem Láhevníku je Annona squamosa - tento tropický strom je ve volné přírodě až 6 m vysoký. Plody se hovorově nazývají cukrová jablka, a tento druh je v tropech nejrozšířenější. Plody dozrávají na podzim, až v zimě. Sklízí se nezralé a nechávají se cca. 1 týden dojít - dozrát. Plody se konzumují syrové, bez semen, přidávají se např. na zmrzlinové poháry a míchaných nápojů.

Dalšími druhy Annony jsou:

• Annona cherimola - čerimoja - druh pocházející z And. Snese i chladnější prostředí. Plody připomínají artyčoky a mají příjemnou banánovo-ananasovou chuť.
• Annona muricata - s velkými a těžkými plody o váze až 6 kg. Plody se využívají převážně k výrobě nápojů. Mají nahořklou chuť a voní po rybízu. Tento druh pochází z Karibiku, daří se mu ve velmi teplém podnebí.
• Annona montana - anona horská má až 18 cm dlouhé plody s hrubým šupinatým povrchem. Pochází z Karibiku.
• Annona senegalensisi - africká Anona, která plodí drobné plody.
• Annona purpurea - sonkaja - má vejčité plody 20 cm dlouhé. Povrch plodů je chlupatý, hnedočervený, pokrytý trny.  Chutí připomínají mango Pochází z jižního Mexika.
• Annona reticulata - anona síťkovaná - má kuželovité plody s tuhou slupkou, nazývána jsou "býčí srdce". Plody se konzumují až když je slupka na povrchu nevábně hnědá. Zralá dužnina plodu je sladkokyselá.

Pěstujeme Anonu šupinatou

Anona šupinatá - Annona squamosa - je nenáročnou rostlinou. Je úžasná v květináči jako exotická ozdoba vaší zimní zahrady, i v případě když neplodí. Vzhledem ke své nenáročnosti je možné Anonu pěstovat v na živiny chudé půdě. Čím více živin jí naopak dopřejeme, tím lepší budeme vidět výsledky v pěstování. Annony se nejspolehlivěji množí semeny.

Zakoupená semena mají velmi vysokou klíčivost. Nejlépe Annony vyklíčí v miniskleníku, který udrží konstantní teplotu 20-25°C a vlhkost při klíčení. Nachystáme si tedy miniskleník, nebo jinou nádobu s víkem s klasickým zahradnickým substrátem. Semena jsou velká, tmavá až černá. Ty vtlačíme cca. 2 cm pod povrch a jemně přihrneme substrát. Substrát udržujeme vlhký. Můžeme ho předem zahřát v mikrovlnné troubě. Teplo se přenese do celého miniskleníku. Povrch substrátu můžeme rosit rozprašovačem. Klíčení prospívá teplo.

Již po týdnu můžeme slavit úspěchy a vidět první klíčky. Semenáčky Láhevníku rostou poměrně rychle. Doporučuje se je držet na výšce 15 cm. Rostlinky upravujeme seříznutím. Anonu pěstujeme v zimní zahradě, na slunném parapetu. V teplých letních měsících ji můžeme vynést na prosluněnou část zahrady nebo terasy. Rostlinu můžeme na čerstvý vzduch vynést již v květnu, venku vydrží do září. Vyhovuje jí tedy slunné stanoviště, hodně světla a teplých paprsků. V pokojových podmínkách dorůstá do výšky kolem 2m.

Pokud stojíme o plody, určitě pomůžeme rostlině s opylováním květů. Je třeba vyčkat až se okvětní lístky od sebe oddělí. Pak opýlení provedeme štětečkem. Pyl přenášíme opatrně z jednoho květu na druhý, z tyčinek na pestíky. Dostatečně zralý pyl poznáme tak, že se tyčinky jemně zbarví, když na ně naneseme pylový prášek. Pokud máme jen jeden květ a čekáme na druhý. Můžeme si pyl z jednoho květu uchovat den v krabičce v ledničče.

Zálivka u Láhevníku je třeba pravidelná. Dospělou rostlina však nepřemokřujeme. Vyhovuje jí dobře propustná půda, kterou můžeme mezi zálivkami nechat částečně vyschnout. Rostlinu zásadně nepřemokřujeme. K zálivce je nejvhodnější odstátá dešťová voda. Pokud rádi dopřáváte rostlinám živiny, můžete také Annonu přihnojit. Není to však nutné. Annona squamosa je velmi nenároční rostlina a dobře prospívá i v chudé půdě.

I Annona potřebuje vegetačí klid. dopřejme jí ho v našich zimních měsících. Doporučená teplota pro takto odpočívající rostlinu je 12-20°C.

Láhevník - Annona šupinatá

Plody Láhevníku se považují za vůbec nejchutnější plody exotických rostlin vůbec. Pokud je uvidíte v supermarketu, neváhejte si plody zakoupit a ochutnat. Mísí se v nich ovocná chuť banánů, papáji, ananasu a smetany. Ovoce je velmi chutné a lehce stravitelné. Plody obsahují vitamín C. B1, B2, vápník a fosfor. Pokud vás článek zaujal, stejně tak ako chuť těchto plodů, pak neváhejte s pěstováním Annony šupinaté.

Annona je vhledem ke své nenáročnosti vhodná i pro začínající pěstitele.

Nezapomeň sdílet článek mezi přáteli na Facebooku!

Ochutnejte plody láhevníku z vlastního stromku. Objednávejte semínky již nyní v eshopu..

Semena Láhevníku v eshopu

Autor: Hana Michalíková, www.rostliny-semena.cz