Jinan - Ginkgo biloba

Jinany jsou 30m vysoké, dvoudomé stromy s charakterictickými vějířovitými listy. Z těchto fosilních stromů z dob druhohor se do současnosti dochoval jen jeden druh a to Jinan dvoulaločnatý.

Ginkgo, ve své době velmi úspěšné a odolné stromy jsou dnes významné svým obsahem flavonoidů, terpenických laktonú, organických kyselin, fenolických látek, karotenoidním barvivem, sacharidy aj.

Tyto látky obsažené v listech rostliny se dnes využívají jako doplňky stravy na rozšíření cév, preventivně se užívá proti náhlým mozkovým příhodám, proti infarktu, myokardu i proti poškození buněk vznikajícímu při degenerativních nemocích spojených se stářím.